Rønhave kvægbrug står som en illustration af, hvordan moderne landbrug kombinerer traditionel håndværk med data, viden og innovation. I denne guide dykker vi ned i
Kategori: Lokale specialprodukter og nichemarkeder
I Østjylland møder du et tætpakket netværk af maskinstationer, der kan hjælpe landmænd og landbrugsselskaber med alle sæsonens opgaver. Når sæsonerne skifter, og maskinerne skal
Når man taler om Slagter i Nørager, drejer det sig ikke kun om et sted, hvor kød skæres og pakkes. Det handler om tradition, råvarer
Hvad er en sukkerfabrik på Lolland? En sukkerfabrik er en industriel facilitet, hvor sukker udvindes fra sukkerroer eller sukkerrør og forvandles til det hvide, krystallinske
En Fiskeforretning er mere end et sted at købe fisk. Det er et univers af friskhed, viden og håndværk, hvor dygtige fiskehandlere bringer havets råvarer
Oprindelse, kultur og historien bag Søvind Mejeri Når man taler om søvind mejeri som et symbol på regionalt samarbejde og høj kvalitet, bevæger man sig
Hvad betyder Landbrug Øst for Danmark? Landbrug Øst er et centralt begreb, der danner rammen om hvordan østdanmark bidrager til national fødevareproduktion, jobs og bæredygtig
Savværk Fyn står som en central del af øens lampe af håndværk, industri og natur. Når man besøger Fyn og møder træindustrien, støder man ofte